Saint-Tropez ... For Ever

L'idée a germé. Aujourd'hui « La Journée Rosé de Provence » se concrétise grâce au dynamisme des jeunes agriculteurs et viticulteurs locaux réunis à Vidauban lors d'une réunion d'organisation.

Les jeunes vignerons du Golfe de Saint-Tropez et producteurs de rosé de Provence ont décidé de se fédérer autour d'une opération ambitieuse, programmée le mardi 10 juillet : « La Journée Rosé de Provence ».

Une première du genre, cette manifestation médiatique se prépare rondement avec le soutien les communes du Golfe et de la chambre d'agriculture du Var, présidée par Alain Bacino.

« Nous voulions un symbole fort. Aussi, l'opération va-t-elle se dérouler dans le Golfe de Saint-Tropez, haut lieu touristique, mondialement connu, précisait-il lors d'une réunion d'organisation qui se tenait à Vidauban. Il y a un lien fort entre le rosé et cette cité emblématique de Provence. »

En effet, le président, solidaire de l'opération, a la volonté de soutenir les jeunes agriculteurs. « Il faut défendre leur dynamisme et ce métier de qualité et de passion qui permet de produire un rosé qui a une aura internationale, même si l'exportation n'est qu'à 13 %. C'est peu, mais c'est parce qu'il y a une forte clientèle locale. »

Actions dans la rue

Ce mardi 10 juillet, tout le Golfe de Saint-Tropez prendra les couleurs et nuances du « Rosé de Provence » pendant une journée entière d'animations. Aussi, des commandos d'hôtes et d'hôtesses viendront-ils au-devant du public et des consommateurs. Il est prévu une distribution de lunettes rose et des flyers. Vers midi et toute l'après-midi durant, des dégustations de rosé seront proposées chez des restaurateurs du Golfe. La journée finira en beauté par un dîner de gala (sur invitation), au prestigieux hôtel de Villa Belrose.

Une occasion de rappeler les vertus du rosé de Provence défendu par ses jeunes vignerons : « Sa qualité intacte au fil des ans ! »

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